Kas yra bufetas:
A bufetas, dar vadinamas ispanišku bufetu ar furšetu, yra a aptarnavimo stilius, kai patiekalas patiekiamas ir išdėstomas ant stalo, kad valgytojai patys galėtų patiekti maistą. Žodis yra kilęs iš prancūzų kalbos bufetas, ir iš pradžių jis nurodė indaują, tai yra baldą, skirtą indams laikyti.
The bufetas arba savitarnos paslauga tai yra naudojamas paslaugos būdas kai paslauga turi būti teikiama dideliam skaičiui valgytojų, kad kiekvienas galėtų pagal savo skonį ir užgaidą pasirinkti norimą vartoti maistą bei kiekį.
Maistas bufetas tokiu būdu apibūdinamas maistas, susidedantis iš karštų ir šaltų patiekalų kurie buvo padėti ant stalo šiam tikslui. Tačiau kai a bufetas Jį sudaro tik šalti patiekalai, jis vadinamas bufeto froidas, kuris prancūziškai reiškia „bufetas šalta “.
BufetasPanašiai jis taip pat gali nurodyti stalą ar stalų komplektą, kurie susirinkimuose, šventėse ir viešose parodose yra padengti tokio tipo patiekalais ir paklūsta šiam savitarnos modeliui.
Šiandien sąvoka bufetas yra susijęs su restoranais "ten tu gali valgyti“(Viskas, ką galite valgyti), užkandinės, kuriose už fiksuotą kainą galite naudotis visomis įvairiomis galimybėmis bufetas.
Yra restoranų bufetas specializuotų, pavyzdžiui, bufetas Brazilijos, kur jo forte yra kepta mėsa, bufetas azijietiško maisto arba bufetasPusryčių zona, kurioje yra daugiau konditerijos patiekalų.
The bufetasKaip toks jis gimė Prancūzijoje, maždaug XVIII amžiuje, o vėliau paplito visoje Europoje. Šiuo metu galima sakyti, kad jis populiarus didžiojoje pasaulio dalyje.
Kita vertus, žodis bufetas nepainioti su žodžiu biuras, kuris nurodo advokatų kontorą.
