Kas yra pigmentas:
Pigmentas suteikia arba keičia augalo, gyvūno ar daikto spalvą. Jis dažniausiai naudojamas maišant spalvas dažuose, tačiau jis taip pat nurodo tuos, kurie suteikia spalvą ar pigmentą gyviems daiktams, pavyzdžiui, odoje esančiam melaninui ar augalų chlorofilui.
Pigmentai gali būti naudojami tekstilės, pastatų, keramikos, medžio, cemento ir maisto dažymui arba pigmento papildymui. Apskritai pigmentai, naudojami maistui dažyti, yra žinomi kaip dažikliai.
Natūralūs pigmentai
Mes paprastai kalbame apie natūralius pigmentus spalvų maišymo, naudojamo kaip dažai ar dažai, srityje. Natūralūs pigmentai yra išgaunami iš gamtoje randamų augalų, vabzdžių ar mineralų.
Ši pigmento rūšis gali būti naudojama amatų, sienų, keramikos ir meno kūrinių dažymui. Plačiausiai naudojami natūralūs pigmentai iš dumblių, grybų ir gėlių, tokių kaip medetkos žiedas, bet taip pat iš kai kurių gyvūnų ar vabzdžių, tokių kaip košenelinė grana, kilusi iš Meksikos.
Fotosintetiniai pigmentai
Fotosintetiniai pigmentai yra tie, kurie randami augalų ląstelėse, kurių funkcija yra transformuoti šviesos energiją į cheminę energiją, vadinamą fotosinteze.
Galime rasti 2 fotosintetinių pigmentų tipus arba dar žinomus kaip augalų pigmentai: chlorofilas ir chromoplastai.
Chlorofilas
Chlorofilas yra pagrindinis augalų pigmentas, kuris jiems suteikia jiems būdingą žalią spalvą. Chlorofilas randamas tilakoiduose - augalų ląstelių chloroplastuose.
Tai vadinama fotosinteziniu pigmentu par excellence, nes susijungę su specifiniais baltymais, jie sudaro vadinamuosius pigmentus-baltymus, kompleksus, kurie kartu su elektronų pernešimo komponentais galutinai sukuria biocheminę energiją. Šį procesą žinome kaip fotosintezę.
Chromoplastai
Chromoplastai yra augalų ląstelėse esantys plastikai, kuriuose yra pigmento, kuris kai kuriems augalams ir gėlėms suteikia raudoną, geltoną, oranžinę ir violetinę spalvą.
Chromoplastai yra augalų ląstelių stromose ir yra antriniai fotosintetiniai augalų pigmentai. Be to, jie turi maisto atsargų kaupimo funkciją.
Chromoplastai kaupia 2 rūšių pigmentus: hidrintų karotenoidų yra, pavyzdžiui, morkose ir deguonies turinčiuose karotinoiduose, kurie suteikia kukurūzams geltoną spalvą.
Vaizduojamojo meno pigmentas
Pigmentai yra esminis vaizduojamojo meno šaltinis. Spalvos, kurias sugeba sukurti menininkai, tiksliau atspindės menininko jausmus. Priklausomai nuo istorinio laikotarpio, kuriuo sukurtas meno kūrinys, tam tikrų pigmentų skonis skiriasi.
Šiandien naudojami visų rūšių natūralūs pigmentai, tokie kaip augalai, gėlės, mineralai ir vabzdžiai, taip pat sintetiniai ar dirbtiniai pigmentai, tokie kaip akriliniai dažai.
